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Cuisiner nutritionniste

Nutrition

Exemple de journée type

La nutrition est un domaine complexe. Je vous propose ici une journée type avec des exemples mais ce n'est en aucun cas un plan alimentaire à suivre les yeux fermés. Si vous souhaitez améliorer votre santé par l'alimentation, je vous propose un coaching alimentaire complet. N'hésitez pas à me contacter, le coaching peut être fait à distance.

Je vous conseille également d'être très méfiant vis à vis des recommandations nationales, largement financées par de lobbys très puissants. Privilégiez une alimentation crue, se rapprochant le plus possible de l'état naturel des aliments dans la nature.

Smoothie bowl
Petit-déjeuner

--- SMOOTHIE BOWL ---

Fruits de saison : Pommes, kiwis, agrumes...

Fruits à coque : Noix, graines de tournesol, noix de coco...

Salad bowl
Déjeuner

--- SALAD BOWL ---

Base : Légumes verts crus : Chou Kale / Brocolis / Haricots verts / Chou-fleur...

Légume Racine : Carotte / Betterave / Patate Douce

Fruits à coque Ou Fruits gras : Olives / Avocat / Noix...

Huiles végétales : Colza / Olive / Noix...

Condiment au choix : Moutarde / Omégasio / Gomasio...

Poke bowl
Dîner

--- POKE BOWL ---

Base : Légumes Verts

Céréale : Riz / quinoa

ET / OU Légumineuse : Lentilles / Pois chiches / Haricots...

Ou Légume Racine : Pomme de Terre / Patate Douce / Topinambour / Carotte...

Huiles végétales

Condiments au choix

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