Nutrition
Exemple de journée type
La nutrition est un domaine complexe. Je vous propose ici une journée type avec des exemples mais ce n'est en aucun cas un plan alimentaire à suivre les yeux fermés. Si vous souhaitez améliorer votre santé par l'alimentation, je vous propose un coaching alimentaire complet. N'hésitez pas à me contacter, le coaching peut être fait à distance.
Je vous conseille également d'être très méfiant vis à vis des recommandations nationales, largement financées par de lobbys très puissants. Privilégiez une alimentation crue, se rapprochant le plus possible de l'état naturel des aliments dans la nature.
Petit-déjeuner
--- SMOOTHIE BOWL ---
Fruits de saison : Pommes, kiwis, agrumes...
Fruits à coque : Noix, graines de tournesol, noix de coco...
Déjeuner
--- SALAD BOWL ---
Base : Légumes verts crus : Chou Kale / Brocolis / Haricots verts / Chou-fleur...
Légume Racine : Carotte / Betterave / Patate Douce
Fruits à coque Ou Fruits gras : Olives / Avocat / Noix...
Huiles végétales : Colza / Olive / Noix...
Condiment au choix : Moutarde / Omégasio / Gomasio...
Dîner
--- POKE BOWL ---
Base : Légumes Verts
Céréale : Riz / quinoa
ET / OU Légumineuse : Lentilles / Pois chiches / Haricots...
Ou Légume Racine : Pomme de Terre / Patate Douce / Topinambour / Carotte...
Huiles végétales
Condiments au choix